From 6e38eb67941ccc574b091c494c2aefa903af5376 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: hellekin Date: Sun, 8 Nov 2020 16:32:16 +0100 Subject: Restore La conquete du pain --- ps/vdo/index.html | 4 ++-- 1 file changed, 2 insertions(+), 2 deletions(-) (limited to 'ps/vdo/index.html') diff --git a/ps/vdo/index.html b/ps/vdo/index.html index 705fe65..9778fb1 100644 --- a/ps/vdo/index.html +++ b/ps/vdo/index.html @@ -101,8 +101,8 @@

La Conquête du Pain

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Cette entrevue de Pierre et Ricardo a été faite dans la cuisine de La Conquête du Pain: Boulangerie Autogérée et Coppérative, 47 rue de la Beaune à Montreuil. Nous avons eu de la chance de pouvoir attraper Pierre qui était alors déjà en route vers une nouvelle étape de vie, passer le concours de meilleur ouvrier de France, et continuer son engagement à transformer le monde de la boulangerie en se consacrant davantage à la transmission. Il allait passer la main à Ricardo qui quant à lui poursuivra la transformation du projet en coopérative. 2017

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Cette entrevue de Pierre et Ricardo a été faite dans la cuisine de La Conquête du Pain : Boulangerie Autogérée et Coppérative, 47 rue de la Beaune à Montreuil. Nous avons eu de la chance de pouvoir attraper Pierre qui était alors déjà en route vers une nouvelle étape de vie, passer le concours de meilleur ouvrier de France, et continuer son engagement à transformer le monde de la boulangerie en se consacrant davantage à la transmission. Il allait passer la main à Ricardo qui quant à lui poursuivra la transformation du projet en coopérative. 2017

This interview of Pierre and Ricardo was made in the kitchen of La Conquête du Pain: Autonomous and Copperative Bakery, 47 rue de la Beaune, Montreuil. We were lucky enough to catch Pierre before he began another moment in life, starting the challenge to become "meillleur ouvrier de France" in order to continue to transform the environment of bakers, from the perspective of transmission. He was going to handover the project to Ricardo who will continue to transform the bakery into a cooperative. 2017

-- cgit v1.2.3